為豐富群眾精神文化生活,加強茶藝和茶文化宣傳,有效助推茶旅融合高質(zhì)量發(fā)展,6月5日,紫陽縣文化館菜單式服務“茶藝禮儀”培訓走進蒿坪鎮(zhèn),在蒿坪村村委會開展茶藝禮儀培訓活動。

培訓活動中,來自和平茶廠的高級茶藝老師通過理論+實踐的方式授課,老師從茶藝禮儀、紫陽茶類的區(qū)分、商務接待泡茶技巧等幾個大方面向?qū)W員們講解理論知識。向?qū)W員們介紹了一些基本的茶具名稱和用法,以及一些茶桌上的基本禮儀如:“倒茶七分滿”、“叩指禮”、“茶具擺放方向”等等,并為大家示了一遍泡茶的過程。
實操環(huán)節(jié)看似簡單,比如蓋碗茶藝中,“出湯”這一環(huán)節(jié)卻讓不少學員頗感吃力,要么手肘過高,要么扣碗的手指位置不對,小小的蓋碗怎么弄都別扭。在王靜老師手把手耐心指導下,反復操練的學員們,逐漸掌握了姿態(tài)優(yōu)雅、水線流暢的手法。

寧可一日不食,不可一日無茶。活動尾聲,大家意猶未盡,通過此次的茶藝培訓,學員們興趣大增,紛紛表示今后會將茶文化、茶精神融入到日常的生活和工作中,進一步將紫陽茶、蒿坪茶特色產(chǎn)業(yè)推廣壯大,為鄉(xiāng)村振興增色添彩。(供稿:紫陽縣蒿坪鎮(zhèn))
責編:劉萌
編輯:劉凡